神农氏：农业之神的神迹与贡献

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2025-06-02 11:04:42

大家好，今天我们将一起探索一个古老而神秘的话题——神原耕与神原大地。神农氏，作为我国古代神话传说中的农业之神，其事迹和影响深远，不仅关乎农业生产的起源，还涉及到我国古代的诸多文化传统。我们将从神农氏的诞生、教民耕作的方法、北方农业自然条件下的耕作技术，以及神农氏的其他贡献等方面，详细梳理这一段悠久的历史。

神农氏：农业之神的神迹与贡献

神农氏的诞生与教民耕作

神农氏，又称炎帝，是我国古代神话人物，被民间公认为农业之神。传说中，神农氏培育了“五谷”，并教会了人们如何耕种，从而开启了我国农业的先河。一天，一只周身通红的鸟儿，衔着一棵五彩九穗谷，飞在天空，掠过神农氏的头顶时，九穗谷掉在地上。神农氏见了，拾起来埋在了土壤里，后来竟长成一片。神农氏把谷穗在手里揉搓后放在嘴里，感到很好吃。于是他教人砍倒树木，割掉野草，用斧头、锄头、耒耜等生产工具，开垦土地，种起了谷子。

神农氏从这里得到启发：谷子可年年种植，源源不断，若能有更多的草木之实选为人用，多多种植，大家的吃饭问题不就解决了吗？那时，五谷和杂草长在一起，草药和百花开在一起，哪些可以吃，哪些不可以吃，谁也分不清。神农氏就一样一样地尝，一样一样地试种，最后从中筛选出的稻、黍、稷、麦、菽五谷，所以后人尊他为“五谷爷”、“农皇爷”。

北方农业自然条件下的耕作技术

神农氏生于北方的姜水，姜水位于现在的陕西省宝鸡境内。他教民耕作的方法，是适应北方农业自然条件的方法。北方地区年降雨量偏少，而且分布也不匀，其主要特点是春季多风旱，雨量主要集中于夏秋之交。春季是播种长苗的重要季节，雨水的需要量特多。这样，防旱便成了北方地区进行农业生产的最突出的问题。

这个问题在战国时，已为人们认识到并在土壤耕作中采取了相应的措施。当时使用的“深耕疾耰”、“深耕耰粳”耕作技术便是我国最初的防旱措施。耰有两方面的意义，作为农具讲，它是一种碎土的木榔头；作为耕作技术讲，它是耕后的一种耱田碎土作业。“疾耰”是耕后很快将土打碎，并且将土块打得细细的，其目的就是保墒防旱。

耱田碎土的耕作法，到汉代便发展为耕耱结合的耕作法。耱就是用无齿耙将土块耙碎，地面耙平。说明耕后耱地收墒的技术，在西汉时已经产生。到了魏晋时期，又形成了耕、耙、耱抗旱保墒的耕作技术。在嘉峪关的魏晋墓壁画中，已有耕、耙、耱的整个操作图像。到北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中又在理论上对它作了系统的说明。至此，我国北方旱地耕作技术体系便完全定型了。

这一体系的特点之一是，耕地的适期应以土壤的墒情为准。《齐民要术》说道，土壤中所含的水分适中。在水旱不调的情况下，要坚持“宁燥勿湿”的原则，否则即形成僵块，破坏耕作，造成跑墒，好几年都会受影响。特点之二是，耕地深度应以不同时期而定。《齐民要术》记载：“初耕欲深，转地欲浅”，因为“耕不深，地不熟，转不浇，动生土也”。

神农氏的其他贡献

除了农业方面的贡献，神农氏在医药、纺织、音乐、地理、历法等方面也有诸多发明和创造。以下列举了一些：

1. 发明种植，首创农具：神农氏教民种植五谷，并发明了犁、耙、锄等农具，提高了农业生产效率。

2. 制作陶器，首创纺织：神农氏发明了陶器制作技术，并教民纺织，为人类生活提供了便利。

3. 发明医药、煮盐，首创琴瑟：神农氏发现了许多草药，并发明了煮盐技术，为人类提供了医药和调味品。他还发明了琴瑟，丰富了人类的精神生活。

4. 始有地理观念，创立原始天文学和历法学：神农氏对地理环境进行了观察和研究，并创立了原始天文学和历法学，为后世的发展